野菜たっぷり ちゃんぽん レシピ・作り方

「野菜たっぷり ちゃんぽん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちゃんぽんのレシピのご紹介です。野菜をたっぷりと使用しているので、食べ応え満点の一品です。お肉と魚介の旨味がスープに染み出てとっても美味しいですよ。意外と簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 豚バラ肉は一口大に切っておきます。 シーフードミックスはパッケージの表記に従い解凍しておきます。 キャベツはざく切りにしておきます。 にんじんは皮を剥き、薄切りにしておきます。 きくらげは水で戻し、細切りにしておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、中華麺を入れ、パッケージの表記に従って茹で、お湯を切ります。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒めます。色が変わってきたら残りの具材、(A)を加え炒めます。
  4. 3. 野菜がしんなりしてきたら(B)を加えひと煮立ちさせます。
  5. 4. 1を加え再び煮立たせたら、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 中華麺はパッケージの表記に従ってご使用ください。 野菜はお好みのものを使用しても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

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