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野菜たっぷり ちゃんぽん　レシピ・作り方

「野菜たっぷり ちゃんぽん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.71(9)
ちゃんぽんのレシピのご紹介です。野菜をたっぷりと使用しているので、食べ応え満点の一品です。お肉と魚介の旨味がスープに染み出てとっても美味しいですよ。意外と簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備豚バラ肉は一口大に切っておきます。 シーフードミックスはパッケージの表記に従い解凍しておきます。 キャベツはざく切りにしておきます。 にんじんは皮を剥き、薄切りにしておきます。 きくらげは水で戻し、細切りにしておきます。
  • 1鍋にお湯を沸騰させ、中華麺を入れ、パッケージの表記に従って茹で、お湯を切ります。
  • 2中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒めます。色が変わってきたら残りの具材、(A)を加え炒めます。
  • 3野菜がしんなりしてきたら(B)を加えひと煮立ちさせます。
  • 41を加え再び煮立たせたら、火から下ろします。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 中華麺はパッケージの表記に従ってご使用ください。 野菜はお好みのものを使用しても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.71
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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