電子レンジで じゃがいもの甘酢あえ レシピ・作り方

「電子レンジで じゃがいもの甘酢あえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジ加熱で手軽に作れる、じゃがいもの甘酢和えはいかがでしょうか。じゃがいものシャキシャキとした歯ごたえがくせになります。甘酢っぱい味付けなので、箸休めにもぴったりです。あともう一品欲しい時に役立つレシピですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむいて、芽を取り除いておきます。
  2. 1. 大葉は軸を切り落とし千切りにします。
  3. 2. じゃがいもは細切りにして水にさらし、水気を切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 4. 流水で洗い、粗熱が取れたら水気を切ります。
  6. 5. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、4を加えて和えます。
  7. 6. 器に盛り付け、1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもは加熱したあとに流水で洗うことで、でんぷん質が取れて食感よく仕上がります。

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