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電子レンジで じゃがいもの甘酢あえ レシピ・作り方

電子レンジで じゃがいもの甘酢あえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.01(6)
電子レンジ加熱で手軽に作れる、じゃがいもの甘酢和えはいかがでしょうか。じゃがいものシャキシャキとした歯ごたえがくせになります。甘酢っぱい味付けなので、箸休めにもぴったりです。あともう一品欲しい時に役立つレシピですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむいて、芽を取り除いておきます。
  • 1大葉は軸を切り落とし千切りにします。
  • 2じゃがいもは細切りにして水にさらし、水気を切ります。
  • 3耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  • 4流水で洗い、粗熱が取れたら水気を切ります。
  • 5ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、4を加えて和えます。
  • 6器に盛り付け、1をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもは加熱したあとに流水で洗うことで、でんぷん質が取れて食感よく仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.01
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。