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ピリ辛 マヨ七味のシンプルイカ焼き レシピ・作り方
「ピリ辛 マヨ七味のシンプルイカ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリ辛なマヨ七味のシンプルイカ焼きはいかがですか。コクのあるマヨネーズで炒めた、プリプリとした歯ごたえのイカに、七味唐辛子がピリッと効いて、とってもおいしいですよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- イカ 200g
- マヨネーズ 大さじ3
- 七味唐辛子 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 イカはワタ、軟骨、口ばし、吸盤を取り除いておきます。
- 1 イカは胴を1cm幅に切り、ゲソは3等分に切ります。
- 2 ボウルに1とマヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
- 3 フライパンを中火で熱し、2を入れ焼きます。
- 4 イカの色が変わったら中火のまま、七味唐辛子を入れさっと混ぜ合わせて、火から下ろします。
- 5 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズの量は、お好みで調整してください。 イカの代わりに、エビなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルな調理法ながら驚くほど美味しい一品です。イカは柔らかく仕上がり、マヨネーズと七味唐辛子の組み合わせがピリッとした後引く美味しさを演出します。仕上げに醤油を少し垂らすと、コクと旨みが更にアップ。お酒のおつまみにぴったりで、マヨネーズは少なめにするのがポイント。バターで炒めたりポン酢を加えたりとアレンジも楽しめる、時短で作れる便利なレシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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