みんなで食べよう みかんゼリー レシピ・作り方

「みんなで食べよう みかんゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みんなで食べよう みかんゼリーのご紹介です。みかんがごろごろ入っていて食べ応えがあるけれどさっぱりした味なのでぺろりと食べられます。火を使わずにすぐにお作りいただけますのでパーティや大人数で集まる時におすすめです。

調理時間:120分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個分(15cm×4cmのババロア型))

作り方

  1. 準備. みかん缶は、水気を切っておきます。 型を水で濡らしておきます。
  2. 1. 水にゼラチンを振り入れてふやかします。
  3. 2. 100%オレンジジュースを50ml取り分けて耐熱ボウルに入れ、砂糖を加え、よく混ぜて溶かし、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分半ほど加熱します。
  4. 3. 2に1を入れて溶かし、残りのオレンジジュースに加えて混ぜます。
  5. 4. 型にみかん缶を入れ、3を流し入れて冷蔵庫で1時間半ほど冷やし固めます。
  6. 5. 型から取り外し、お皿に盛りつけてトッピング用のみかん缶とミントを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。

たべれぽ

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