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みんなで食べよう みかんゼリー レシピ・作り方
「みんなで食べよう みかんゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
120分
費用目安
400円
4.57(12)
みんなで食べよう みかんゼリーのご紹介です。みかんがごろごろ入っていて食べ応えがあるけれどさっぱりした味なのでぺろりと食べられます。火を使わずにすぐにお作りいただけますのでパーティや大人数で集まる時におすすめです。
材料(1個分(15cm×4cmのババロア型))
- 100%オレンジジュース300ml
- みかん缶 (正味量)200g
- 砂糖大さじ3
- 粉ゼラチン10g
- 水大さじ2
- トッピング
- みかん缶5g
- ミント適量
手順
- 準備みかん缶はシロップを切っておきます。 型を水で濡らしておきます。
- 1水に粉ゼラチンを振り入れてふやかします。
- 2耐熱ボウルに100%オレンジジュース50ml、砂糖を入れ、よく混ぜて溶かします。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 31を入れて溶かし、残りのオレンジジュースと合わせてかき混ぜます。
- 4型にみかん缶を入れ、3を流し入れて冷蔵庫で1時間30分程冷やし固めます。
- 5型から取り外してお皿に盛り付け、トッピング用のみかん缶、ミントをのせて完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご 確認いただき、使用方法に従ってください。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
