ダブルストロベリーのマスカルポーネクラッカー レシピ・作り方

「ダブルストロベリーのマスカルポーネクラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いちごの甘酸っぱいチーズクラッカーはいかがでしょうか。ジャムとフレッシュのストロベリーをダブル使いすることで、ちょっぴり贅沢だけど簡単なスイーツクラッカーの出来上がりです。ホームパーティーやおもてなしなどにもオススメです。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • クラッカー 10枚
  • いちご 5個
  • チーズフィリング
  • マスカルポーネチーズ 100g
  • いちごジャム 大さじ2
  • ミント 適量

作り方

  1. 準備. いちごはヘタを取っておきます。
  2. 1. いちごは縦半分に切ります。
  3. 2. ボウルにチーズフィリングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3. クラッカーに2を塗り、1をのせ、ミントを飾ります。
  5. 4. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 いちごジャムはブルーベリージャムやアプリコットジャムなど、他のジャムでも美味しく作れます。

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