春キャベツと豚バラ肉のレンチン重ね蒸し レシピ・作り方

「春キャベツと豚バラ肉のレンチン重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジを使って手軽にできる、重ね蒸しのご紹介です。春キャベツは柔らかく甘みがあるので、電子レンジを使えばうま味がぎゅっと詰まったおいしいおかずが手軽にできますよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 300g
  • 豚バラ肉 (薄切り) 200g
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 調味液
  • しょうゆ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 大さじ1
  • 白すりごま 小さじ2

作り方

  1. 準備. キャベツは芯を取り除いておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切り、塩こしょうをふります。
  4. 3. ボウルに調味液の材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 耐熱皿に1、2を並べ、3をかけます。ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで7分程豚バラ肉に火が通るまで加熱し、完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 お使いの電子レンジにより、加熱時間は調整してください。 調味液は予め混ぜておくことで、味つけが均一につきます。

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