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豆苗としめじのバター醤油炒め レシピ・作り方

「豆苗としめじのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.17(9)
豆苗としめじのバター醤油炒めのご紹介です。豆苗とバター醤油の組み合わせが食欲をそそる、ごはんの進む一皿です。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    しめじは石づきを取り除いておきます。 豆苗は根元を切り落としておきます。

  • 0:05
    1.しめじは手でほぐします。
  • 0:06
    2.豆苗は半分に切ります。
  • 0:09
    3.フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を加えて炒めます。
  • 0:18
    4.しめじがしんなりしたら2、(A)を加えて全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  • 0:05
    5.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
139kcal
炭水化物:
10.3g
脂質:
8.2g
塩分量:
1.9g
タンパク質:
4.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.17
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。