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鮭の天津丼 レシピ・作り方
「鮭の天津丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.42(10)
鮭の天津丼のレシピのご紹介です。鮭フレークをひと手間かけて豪華な主食に変身してみました。鮭のうま味が広がり美味しいですよ。ローリングストックとして鮭フレークを使用するのもお勧めです。ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長ねぎはみじん切りにしておきます。
- 1ボウルに溶き卵、長ねぎ、鮭フレークを加えてよく混ぜ合わせます。
- 2中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を加え、軽く混ぜながらフライパンに広げ、半熟状になったら火から下ろします。
- 3別のフライパンに(A)を加えひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら火から下ろします。
- 4ごはんを盛った器に2、グリンピースをのせ、3をかけたら完成です。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
