チョコとくるみのザクザクビスコッティ　レシピ・作り方

手順

• 準備天板にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
• 1くるみは半分に割ります。ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
• 2ボウルに薄力粉、ココアパウダー、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
• 3卵、サラダ油を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
• 4全体が混ざったら1を入れ、ひとまとまりになるまで混ぜ合わせます。
• 5天板の上に厚さ1.5cm、21cm×7cmの長方形に成形します。
• 6180℃のオーブンで20分焼き、粗熱を取ります。
• 7オーブンを150℃で予熱します。6を1cm幅に切り、切った断面を上にしてクッキングシートを敷いた天板にのせます。
• 8150℃のオーブンで20分焼き、しっかり乾燥したら焼き上がりです。皿に盛り付けてできあがりです。