イチジクのチョコがけデコレーション レシピ・作り方

「イチジクのチョコがけデコレーション」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

優しい甘味のイチジクをチョコレートと一緒に贅沢に味わえる一品です。パリっとコーディングされたチョコレートとじゅわ〜っと口の中で溢れだすイチジクの果汁が、とても良く合い癖になります。是非、ご家庭でお試し下さい。おもてなしの一品としてもオススメです。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12個分)

作り方

  1. 準備. イチジクはよく洗っておきます。
  2. 1. イチジクを1個6等分のくし切りにします。
  3. 2. ①を湯煎し、溶かします。
  4. 3. 1を2に半分絡め、クッキングシートを敷いたバットに並べます。
  5. 4. トッピングを飾りつけ、冷蔵庫で30分以上冷やし固めて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回、綺麗に仕上がり常温で固まるコーディング用チョコレートを使用していますが、板チョコレートでも代用可能です。板チョコレートの際は細かく刻み湯煎し、イチジクに絡めトッピングを飾ったら冷蔵庫で30分以上冷やし固めて下さい。

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