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千切りキャベツを巻いて 豚肉のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
「千切りキャベツを巻いて 豚肉のしゃぶしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
千切りキャベツを巻いて食べる、豚のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。素材のおいしさをシンプルに楽しめる一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは千切りにします。
- 2 鍋につゆの材料を入れて中火で加熱します。
- 3 沸騰したら1を入れて中火で熱します。再び沸騰したら弱火にし、豚バラ肉を入れて煮ます。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら完成です。ポン酢につけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは料理酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
キャベツのふんわりやわらかな食感が特徴的で、臭みもなく食べやすいと好評です。豚肉以外にも鶏もも肉でも美味しく、もやし、人参、椎茸、しめじなどお好みの野菜を追加してボリュームアップできます。さっぱりとしたポン酢や胡麻ドレッシングとの相性も抜群で、柚子胡椒を添えても美味。簡単に作れて野菜をたっぷり摂取できるヘルシーな一品です。
しらす
2021.8.8
野菜を沢山食べれました!
モヤシ 人参 キノコを追加してかさまししました。
35人のユーザーが参考になった
ゆーかん
2021.3.27
キャベツをとっても簡単に美味しく大量消費することができました👏🏻✨
さっぱりして食べやすいのも良かったです😊
30人のユーザーが参考になった
怪獣ベルしんがー
2021.5.5
椎茸と水菜もいれました。ダイエットになるしおいしいし簡単だし大満足。
28人のユーザーが参考になった
シャンス
2021.11.17
エリンギや椎茸も入れ、キャベツはカットキャベツを2袋使いました。胡麻ドレッシングで食べました。楽チン旨でした。
11人のユーザーが参考になった
とこ
2022.1.2
サラダ用に買ったキャベツの千切りを使い、しめじも入れました。細かいキャベツの千切りをゆでると不思議な食感で、キャベツの臭みもなくなり美味しかったです。肉には柚子胡椒が合いました。
8人のユーザーが参考になった
Yoshimura Nayu
2024.2.4
いいおだしの素が手元にあれば、それだけでも良いと思います。私はアゴだしで。
6人のユーザーが参考になった
ちょこ
2022.10.11
・キャベツ200g弱
・もやし200g
・豆苗1袋
・水菜2株
使いました。水菜は余っていたのが2株だったからで、1束(1袋)入れても食べられそうです。野菜を増やしたので水、料理酒、鶏ガラは2倍にしました。うどんを入れたのも美味しかったです。お肉は野菜を巻けなくなりますが鶏肉も合いそうなので試してみたいです。
6人のユーザーが参考になった
マユミ
2021.9.8
キャベツが少なかったので急遽、人参、椎茸、しめじを足して作りました😅
6人のユーザーが参考になった
けー
2022.10.22
簡単おいしい
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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