千切りキャベツを巻いて 豚肉のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

「千切りキャベツを巻いて 豚肉のしゃぶしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.56
(227)

千切りキャベツを巻いて食べる、豚のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。素材のおいしさをシンプルに楽しめる一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは千切りにします。
  2. 2 鍋につゆの材料を入れて中火で加熱します。
  3. 3 沸騰したら1を入れて中火で熱します。再び沸騰したら弱火にし、豚バラ肉を入れて煮ます。
  4. 4 豚バラ肉に火が通ったら完成です。ポン酢につけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは料理酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
227人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キャベツのふんわりやわらかな食感が特徴的で、臭みもなく食べやすいと好評です。豚肉以外にも鶏もも肉でも美味しく、もやし、人参、椎茸、しめじなどお好みの野菜を追加してボリュームアップできます。さっぱりとしたポン酢や胡麻ドレッシングとの相性も抜群で、柚子胡椒を添えても美味。簡単に作れて野菜をたっぷり摂取できるヘルシーな一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。