鶏ひき肉とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方
「鶏ひき肉とキャベツのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ひき肉とキャベツのオイスター炒めのご紹介です。シャキシャキザクザクとした食感のキャベツと鶏ひき肉をオイスターソースで味付けをしました。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- 鶏ひき肉 150g
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)オイスターソース 小さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. フライパンを中火で熱しごま油をひき、鶏ひき肉を炒めます。
- 3. 鶏ひき肉の色が変わり火が通ったら1を入れ強火で炒めます。
- 4. キャベツがしんなりしてきたら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ごま油はサラダ油でもお作りいただけます。
たべれぽ
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