お箸が止まらない！わかめのごま和え レシピ・作り方
「お箸が止まらない！わかめのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もう一品欲しい！そんな時に手早く簡単に作れるスピード副菜です。乾燥ワカメは戻すだけでそのまま食べられ、ストックしておくととっても便利な食材ですね。白いご飯だけでなく、冷麦や冷やし蕎麦など、涼味麺に添えてもおいしいですよ。ぜひお試しください！
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ワカメは水で戻し、水気をしっかりきります。
- 2. (A)を混ぜ合わせます。
- 3. ワカメを(A)で和えます。
- 4. 器に盛り付けて、一味唐辛子を振って完成です。
料理のコツ・ポイント
①はあらかじめ混ぜ合わせておくことで、ワカメを加えた時に均一に混ざりやすく、美味しく手早く仕上がります。 ワカメは水気をキッチンペーパーでしっかりととってください。水気が残っていると、仕上がりが水っぽく、ぼやけた味になってしまいます。
たべれぽ
4.2
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