お箸が止まらない!わかめのごま和え レシピ・作り方

「お箸が止まらない!わかめのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もう一品欲しい!そんな時に手早く簡単に作れるスピード副菜です。乾燥ワカメは戻すだけでそのまま食べられ、ストックしておくととっても便利な食材ですね。白いご飯だけでなく、冷麦や冷やし蕎麦など、涼味麺に添えてもおいしいですよ。ぜひお試しください!

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ワカメは水で戻し、水気をしっかりきります。
  2. 2. ①を混ぜ合わせます。
  3. 3. ワカメを①で和えます。
  4. 4. 器に盛り付けて、一味唐辛子を振って完成です。

料理のコツ・ポイント

①はあらかじめ混ぜ合わせておくことで、ワカメを加えた時に均一に混ざりやすく、美味しく手早く仕上がります。 ワカメは水気をキッチンペーパーでしっかりととってください。水気が残っていると、仕上がりが水っぽく、ぼやけた味になってしまいます。

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