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お箸が止まらない!わかめのごま和え レシピ・作り方

お箸が止まらない!わかめのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.15(18)
もう一品欲しい!そんな時に手早く簡単に作れるスピード副菜です。乾燥ワカメは戻すだけでそのまま食べられ、ストックしておくととっても便利な食材ですね。白いご飯だけでなく、冷麦や冷やし蕎麦など、涼味麺に添えてもおいしいですよ。ぜひお試しください!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ワカメは水で戻し、水気をしっかりきります。
  • 2(A)を混ぜ合わせます。
  • 3ワカメを(A)で和えます。
  • 4器に盛り付けて、一味唐辛子を振って完成です。

コツ・ポイント

①はあらかじめ混ぜ合わせておくことで、ワカメを加えた時に均一に混ざりやすく、美味しく手早く仕上がります。 ワカメは水気をキッチンペーパーでしっかりととってください。水気が残っていると、仕上がりが水っぽく、ぼやけた味になってしまいます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.15
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。