レタスとねぎの簡単ナムル レシピ・作り方

「レタスとねぎの簡単ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.26
(52)

レタスとねぎの簡単ナムルのご紹介です。レタスのしゃきしゃき食感がおいしく、ゴマの香りが食欲をそそる一品です。少ない材料でささっとお作りいただけますので、忙しいときやあと一品ほしい時などにおすすめですよ。お酒にも合いますので、ぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 レタスはざく切りにします。長ねぎの青い部分は薄い斜め切りにします。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜます。鶏ガラスープの素が溶けたら、1を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 全体に味がなじんだら器に盛り付け、のりを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みでしょうゆと鶏がらスープの素の量を調整してください。 長ねぎの青い部分は小ねぎでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
52人の平均満足度
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.5.14
皆様のコメント参考に ねぎは辛いとのことなので 小ねぎで代用しました 細切りきゅうり追加 味付けはバッチリでした! 和えるとすぐに水分が出始めるので 盛り付けと同時に食しました…w レタスのシャキパリがgoodです❤
14人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2025.7.3
ねぎとごま油が効いたナムル液♪ ごはんがススム◎ レタスがたくさん食べれて おいしい♡
5人のユーザーが参考になった
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ぼくろっつお
ぼくろっつお
2021.10.13
ぼくにはネギが辛かったよおお、ええ〜んなんでえ
4人のユーザーが参考になった
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ユーザー1e8183
ユーザー1e8183
2021.10.21
美味しかったけど、ネギが辛かったです
3人のユーザーが参考になった
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ししまる☆
ししまる☆
2023.6.18
辛いとのとの投稿のネギなしで作成。私にはちょっと味が薄かったかな? 次回は茗荷の千切りを加えて、ジップ袋で和えて、時間を置いてみようと思います。
1人のユーザーが参考になった
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ゆん
ゆん
2021.5.28
美味しかったですが、サラダスピナーで水を切っても時間が経つと水っぽくなるので、直ぐに食べない場合はタレとレタスを和えず、ドレッシングの様に食べる際にタレをかけるのがおすすめです。
1人のユーザーが参考になった
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まなぽむ
まなぽむ
2025.4.16
サニーレタスで! レタスを頂いたので作ってみました!
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秀華平岡
秀華平岡
2024.2.12
簡単でとても美味しい。 レタスがたくさん食べれて嬉しい。
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.5.16
レタスと青ネギが、ゴマ油とよくあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みっきょん
みっきょん
ネギが苦手なので、代わりにもやしでもおいしくできるでしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、長ねぎの青い部分の代わりにもやしでもおいしく仕上がりますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。