ベトナム風コーヒーフロート レシピ・作り方

「ベトナム風コーヒーフロート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

練乳アイスでいただく、アイスベトナムコーヒー風のご紹介です。練乳の優しい甘さとコクがアイスコーヒーにとてもよく合いますよ。おもてなしのデザートにも喜ばれます。お手軽にできますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:70分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • コーヒー (アイスコーヒー) 100ml
  • アイス
  • 牛乳 50ml
  • 練乳 50g
  • ミント 適量

作り方

  1. 1. アイスの材料をジッパーつき保存袋に入れてよく混ぜ合わせ、冷凍庫で1時間ほど冷やし固め、手で揉みます。
  2. 2. グラスに1を入れ、コーヒーを注ぎ、ミントをのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

コーヒーはお好みのものをご使用ください。練乳の量はお好みで調整してください。 今回使用したグラスは、容量250mlです。

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