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こんにゃくのたっぷり明太マヨ炒め　レシピ・作り方

「こんにゃくのたっぷり明太マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
3.32
(14)

こんにゃくを使った美味しいレシピのご紹介です。 こんにゃくは食感も良く、色々な料理に使えとても便利な食材ですよ。 色々な食べ方がありますが、今回はしっかりした味付けに仕上げてみました。 おかずとしてももちろんですが、お酒のおつまみとしても最適ですよ^-^

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材料 （3人前）

分量の調整
3 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1 こんにゃくは千切りにして、水洗いします。
  3. 2 フライパンを熱し、1を乾煎りします。
  4. 3 2の水分が飛んだら、有塩バターを入れて中火で2分ほど炒め、(A)を加えて更にさっと絡ませるように炒めます。
  5. 4 全体的に味が回ったら、皿に盛り付け、最後に刻みネギを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

こんにゃくはしっかりと乾煎りして水分を飛ばしてから調理してください。 バターをオリーブオイル変えても香りが良く美味しくお作りいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

3.32
14人の平均満足度
たべれぽの写真
hinana0116
hinana0116
2017.11.17
ネギがなかったので海苔を使ってみました！本当に美味しくて二日続けて作りました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Nagisa
Nagisa
2022.8.8
めちゃ美味しかった！夫にも好評。
たべれぽの写真
あん
あん
2022.3.13
明太子が余ってたので
たべれぽの写真
❤︎まりりーぬ❤︎
❤︎まりりーぬ❤︎
2022.2.15
明太子たっぷり、バターの香りたっぷりって感じでした。苦手なこんにゃくを美味しく食べれました✨
たべれぽの写真
ことも
ことも
2021.11.23
子どもが好きなのでリピしてます 明太子の代わりにたらこ、塩胡椒なしでいつも作りますが、おいしいです
たべれぽの写真
ココ
ココ
2020.1.12
美味しかった〜！！味付けも簡単で良いですね。
たべれぽの写真
ありい
ありい
2019.11.1
美味しーい。癖になる味ですね。
たべれぽの写真
Eiko.y
Eiko.y
2019.4.6
短時間で美味しく作れます！つまみにも最適！
たべれぽの写真
むうちゃん
むうちゃん
2018.11.6
ねぎを忘れちゃいましたが、美味しかったです◡̈⃝︎⋆︎*
もっと見る（13件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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