やみつき！鮭のたらこマヨ焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 大根は皮をむいてすりおろします。
2. 2. たらこに切り込みを入れて薄皮を取り除き、ほぐします。
3. 3. ボウルに2とマヨネーズを入れて合わせます。
4. 4. 鮭の両面にまんべんなく塩をふり、10分おきます。
5. 5. 出てきた水気をキッチンペーパーで拭きます。フライパンにサラダ油をひき、中火で両面を焼き、鮭に火が入ったら火から下ろします。
6. 6. アルミホイルを敷いた天板にのせて、表面に3を塗り、オーブントースターで4分焼きます。
7. 7. お皿に大葉を敷き、6を盛り付け、1を添えて完成です。