やみつき!鮭のたらこマヨ焼き レシピ・作り方

「やみつき!鮭のたらこマヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭の塩焼きとたらこを贅沢に一緒に味わえるメニューです。白いごはんがとにかく進んでしまいますが、お酒のお供に少しずつ召し上がるのもオススメです。ほぐしてお茶漬けとして召し上がっても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大根は皮をむいてすりおろします。
  2. 2. たらこに切り込みを入れて薄皮を取り除き、ほぐします。
  3. 3. ボウルに2とマヨネーズを入れて合わせます。
  4. 4. 鮭の両面にまんべんなく塩をふり、10分おきます。
  5. 5. 出てきた水気をキッチンペーパーで拭きます。フライパンにサラダ油をひき、中火で両面を焼き、鮭に火が入ったら火から下ろします。
  6. 6. アルミホイルを敷いた天板にのせて、表面に3を塗り、オーブントースターで4分焼きます。
  7. 7. お皿に大葉を敷き、6を盛り付け、1を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

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