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やみつき！鮭のたらこマヨ焼き レシピ・作り方
「やみつき！鮭のたらこマヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.06(7)
鮭の塩焼きとたらこを贅沢に一緒に味わえるメニューです。白いごはんがとにかく進んでしまいますが、お酒のお供に少しずつ召し上がるのもオススメです。ほぐしてお茶漬けとして召し上がっても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大根は皮をむいてすりおろします。
- 2たらこに切り込みを入れて薄皮を取り除き、ほぐします。
- 3ボウルに2とマヨネーズを入れて合わせます。
- 4鮭の両面にまんべんなく塩をふり、10分おきます。
- 5出てきた水気をキッチンペーパーで拭きます。フライパンにサラダ油をひき、中火で両面を焼き、鮭に火が入ったら火から下ろします。
- 6アルミホイルを敷いた天板にのせて、表面に3を塗り、オーブントースターで4分焼きます。
- 7お皿に大葉を敷き、6を盛り付け、1を添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調 整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.06
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
