見た目もかわいいいチェリーマシュマロ飴 レシピ・作り方

「見た目もかわいいいチェリーマシュマロ飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マシュマロとアメリカンチェリーを飴でコーティングしたマシュマロ飴のご紹介です。見た目もかわいい真っ赤なアメリカンチェリーとふわふわのマシュマロをパリッとした飴でコーティングしていますので、食感もお楽しみいただけます。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6本分)

作り方

  1. 1. 竹串にマシュマロ、アメリカンチェリーを順に刺します。同様に5本作ります。
  2. 2. 鍋に砂糖、水を入れて混ぜ合わせ、中火にかけて混ぜずにそのまま煮詰めます。
  3. 3. 砂糖が溶けうっすらと色付いてきたら鍋をゆすって混ぜて火から下ろします。
  4. 4. 1に3をスプーンで全体にかけ、粗熱を取ったらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

砂糖と水を火にかけてから混ぜてしまうと、結晶化してしまったり透明感が損なわれてしまうので混ぜずに溶かしてください。色が付き始めると一気に色が濃くなってしまうのでご注意ください。

たべれぽ

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