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パストラミビーフのカスクート レシピ・作り方
「パストラミビーフのカスクート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フランスの軽食カスクートはサンドイッチなど手軽に食べられるもので、色々なバリエーションで楽しめます。黒こしょうがピリッと効いたパストラミをバゲットに挟めば、シンプルな材料でおいしいサンドイッチになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- フランスパン (バゲット) 20cm
- パストラミビーフ (スライス) 60g
- パルメザンチーズ 30g
- ピクルス (計20g) 2本
- ルッコラ (葉) 10g
- 有塩バター 10g
手順
- 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。
- 1 ピクルスは縦に半分に切ります。
- 2 パルメザンチーズは薄切りにします。
- 3 フランスパンは厚さが半分になるように切り込みを入れます。
- 4 切り込みに有塩バターを塗り、ルッコラ、パストラミビーフ、1、2を挟みます。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
Picocorin
2020.7.25
大好きなカスクート休日のブランチにちょっとお洒落にゆっくり食べたくなります😋🌈💙
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザーdeba7f
パルメザンチーズはモッツァレラチーズでも代用できますか?
kurashiru
パルメザンチーズの代わりにモッツアレラチーズを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
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