和えるだけ クリーム明太スパゲティ レシピ・作り方

「和えるだけ クリーム明太スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茹でたスパゲティとソースを和えるだけの簡単レシピです。明太子と生クリームは相性抜群で、コクがありまろやかな優しい味に仕上がりますよ。召し上がる際に、黒こしょうは多めにふるとアクセントになりオススメです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯1000ml
  • 小さじ2
  • 明太子60g
  • 生クリーム100ml
  • ひとつまみ
  • ブロッコリースプラウト適量
  • レモン (くし切り)1切れ
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    明太子はほぐしておきます。
  2. 1.
    鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹で、ザルにあげてお湯を切ります。
  3. 2.
    大きめのボウルに明太子と生クリーム、塩を入れて混ぜます。
  4. 3.
    2に1を加えてよく絡めます。
  5. 4.
    器に盛り付け、ブロッコリースプラウトをのせてレモンを添えます。黒こしょうをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

濃い味が好きな方は、ソースにも塩を少々加えてください。
スパゲティの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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