厚揚げときゅうりの梅おかか和え レシピ・作り方

「厚揚げときゅうりの梅おかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げときゅうりの梅おかか和えのご紹介です。5分程で作れるので、あともう一品欲しいときや、お酒のおつまみにもおすすめですよ。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、水気を切っておきます。
  2. 1. きゅうりはヘタを切り落し、麺棒でたたき、4cm幅に切ります。
  3. 2. 厚揚げは半分に切り、さらに2cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)、かつお節を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  5. 4. 全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

21件のレビュー

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