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厚揚げときゅうりの梅おかか和え レシピ・作り方
「厚揚げときゅうりの梅おかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
4.31(21)
厚揚げときゅうりの梅おかか和えのご紹介です。5分程で作れるので、あともう一品欲しいときや、お酒のおつまみにもおすすめですよ。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- きゅうり1本
- 厚揚げ (160g)1枚
- (A)
- めんつゆ大さじ1
- 梅肉小さじ2
- かつお節2g
手順
- 準備厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、水気を切っておきます。
- 1きゅうりはヘタを切り落し、麺棒でたたき、4cm幅に切ります。
- 2厚揚げは半分に切り、さらに2cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)、かつお節を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
- 4全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
21人の平均満足度
