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厚揚げときゅうりの梅おかか和え レシピ・作り方

「厚揚げときゅうりの梅おかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5分
費用目安
200円
4.31(22)
厚揚げときゅうりの梅おかか和えのご紹介です。5分程で作れるので、あともう一品欲しいときや、お酒のおつまみにもおすすめですよ。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、水気を切っておきます。

  • 0:17
    1.きゅうりはヘタを切り落し、麺棒でたたき、4cm幅に切ります。
  • 0:11
    2.厚揚げは半分に切り、さらに2cm幅に切ります。
  • 0:28
    3.ボウルに(A)、かつお節を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  • 0:06
    4.全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
244kcal
炭水化物:
7.9g
脂質:
16.1g
塩分量:
2.3g
タンパク質:
17.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.31
22人の平均満足度