オレンジとシナモンのホットワイン レシピ・作り方

「オレンジとシナモンのホットワイン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

寒い季節に飲みたくなる、ホットワインのご紹介です。オレンジのフルーティな味わいとシナモンのスパイシーな風味がおいしい、ホットドリンクです。りんごなど、他の果物を入れてもおいしくいただけますので、ぜひお好きな果物で試してみてください。

調理時間:15分

費用目安:1000円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 赤ワイン 500ml
  • はちみつ 大さじ3
  • オレンジ 1/2個
  • レモン 1/2個
  • シナモンスティック 2本
  • クローブパウダー ふたつまみ

作り方

  1. 準備. オレンジとレモンはよく洗っておきます。
  2. 1. オレンジとレモンは、皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにします。
  3. 2. 鍋に1、赤ワイン、はちみつ、シナモンスティック、クローブパウダーを入れて、中火で熱し、沸騰直前で火からおろします。
  4. 3. カップに注ぎ、完成です。

料理のコツ・ポイント

赤ワインを使用しておりアルコールが含まれますので、アルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はお控えください。また、未成年の飲酒は法律により禁止されております。 赤ワインはぶどうジュースでも代用いただけますが、はちみつを使用しておりますので、1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 シナモンスティックはシナモンパウダーでも代用いただけます。 沸騰させてしまうとオレンジの苦味が出てきてしまうので、沸騰させないようご注意ください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

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