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【TN farm】アスパラガスの牛肉炒め　レシピ・作り方

「【TN farm】アスパラガスの牛肉炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

TN farm
農家
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
「いいものしか出さない！」を信念に、極太でジューシーなアスパラガスや、全国トップ評価のいちごを育てる若手実力派農家、埼玉県三郷市のTN farmさんに教えていただいたレシピ、アスパラガスの牛肉炒めのご紹介です。ジューシーなアスパラガスのおいしさを楽しめるレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。


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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1アスパラガスは4cm幅の斜め切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
  • 3焼き色が付いたら牛こま切れ肉を入れて中火で炒めます。牛こま切れ肉の色が変わったら焼肉のタレを入れて炒めます。
  • 4牛こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回はTN farmさんの菜と肉のたれを使用しました。 焼肉のタレでもおいしく仕上がりますよ。量はお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

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