簡単デリ風 ズッキーニのラペ風サラダ レシピ・作り方
「簡単デリ風 ズッキーニのラペ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニのラペ風サラダのご紹介です。酸味のある味付けにレーズンの甘みがアクセントとなり、さっぱりとあと引くおいしさです。ピーラーでひらひらにスライスすることで、味がなじみやすくなり、見た目もおしゃれに仕上がりますよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ズッキーニ (100g) 1/2本
- 生ハム 4枚
- レーズン 20g
- (A)酢 大さじ1
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
作り方
- 準備. ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
- 1. ズッキーニはピーラーでスライスします。
- 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、レーズンを入れ和えます。
- 3. 器に盛り付け、生ハムをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩の分量はお好みで調整してください。 レーズンは粗みじん切りにしたプルーンで代用していただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。
たべれぽ
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