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豚こま肉といんげんの甘辛ガーリック炒め レシピ・作り方
「豚こま肉といんげんの甘辛ガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
600円
4.45(32)
豚こま肉といんげんの甘辛ガーリック炒めのご紹介です。豚こま切れ肉の旨味とさやいんげんの食感が、ニンニクの風味が効いた甘辛い味つけとよく合います。しいたけも加わってボリュームがありますよ。ごはんにぴったりの一品ですので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備さやいんげんはヘタと筋を取り除いておきます。
- 1さやいんげんは3等分の斜め切りにします。
- 2しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れて色が変わるまで炒めます。
- 41、2を入れ、さやいんげんと豚こま切れ肉に火が通るまで中火で炒めます。
- 5(A)を入れて全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
32人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
