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イカとこんにゃくの甘辛しょうゆ煮 レシピ・作り方
「イカとこんにゃくの甘辛しょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.51(36)
イカとこんにゃくの甘辛しょうゆ煮はいかがですか。プリッとした旨味のあるイカとこんにゃくに、甘辛い味つけがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備イカは内臓、軟骨、目、くちばしを取り除き、吸盤をしごき、皮は残しておきます。
- 1こんにゃくはスプーンで一口大にちぎります。
- 2イカは皮付きのまま胴とゲソを1cm幅に切ります。
- 3鍋に(A)を入れて中火で加熱し、煮立ったら2を入れ、落し蓋をして煮ます。イカの色が変わったら1を入れ、再度落し蓋をして煮ます。
- 4イカに火が通り、こんにゃくに味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
36人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
