お酒に合う!鯖ツナのタプナードバゲット レシピ・作り方

「お酒に合う!鯖ツナのタプナードバゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
レビュー
なし

タップナードとは、南フランスで食べられているオリーブやアンチョビなどを使ったペーストです。今回はアンチョビの代わりに、鯖ツナでアレンジしてみました。鯖ツナの作り方はKURASHIRUでご紹介しているので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 (A)をフードプロッセサーで細かくなるまで攪拌します。
  2. 2 バゲットの中身を抜いて1を詰めます。冷蔵庫で30分なじませます。
  3. 3 好きな大きさにカットして完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 鯖ツナは、ツナ油漬けやツナ水煮に代えてもお作りいただけます。 ニンニクは、すりおろしニンニクに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。