ミュートを解除
レンコンと長芋のおかかしょうゆ煮 レシピ・作り方
「レンコンと長芋のおかかしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.46(12)
レンコンと長芋のおかかしょうゆ煮はいかがですか。おかかしょうゆの染みた、シャキシャキのレンコンと、ほっくりとした食感の長芋はとってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコン、長芋は皮をむいておきます。
- 1レンコンは1cm幅の半月切りにします。水の入ったボウルに入れ、5分程さらして水気を切ります。
- 2長芋は1cm幅の輪切りにします。
- 3鍋に水、かつお節、(A)を入れ中火で加熱し、煮立ったら1、2を入れ落し蓋をして5分程煮ます。
- 4レンコンに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
