レンコンと長芋のおかかしょうゆ煮 レシピ・作り方
「レンコンと長芋のおかかしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンコンと長芋のおかかしょうゆ煮はいかがですか。おかかしょうゆの染みた、シャキシャキのレンコンと、ほっくりとした食感の長芋はとってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. レンコン、長芋は皮をむいておきます。
- 1. レンコンは1cm幅の半月切りにします。水の入ったボウルに入れ、5分程さらして水気を切ります。
- 2. 長芋は1cm幅の輪切りにします。
- 3. 鍋に水、かつお節、(A)を入れ中火で加熱し、煮立ったら1、2を入れ落し蓋をして5分程煮ます。
- 4. レンコンに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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