ミュートを解除

ぱぱっと調理で家庭の味！ほうれん草の胡麻和え　レシピ・作り方

「ぱぱっと調理で家庭の味！ほうれん草の胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.32(19)
ごまの香りで思わず箸が止まらない！簡単なのに美味しい。
基本のほうれん草の胡麻和です。
ほうれん草を茹でて後は会えるだけの簡単調理なので、
副菜に悩んだとき、あと一品足りない時などに、是非お試しください。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:14
    1.鍋に湯を沸かし、ほうれん草を茹でます。
  • 0:18
    2.茹でたほうれん草を冷まし絞ります。
  • 0:05
    3.絞ったほうれん草を一口大に切ります。
  • 0:31
    4.次にボウルにいれ、炒りごま、砂糖、醤油をいれ混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ほうれん草は500〜1000mlの水をほうれん草が浸かるくらいいれ茹で上げて下さい。 全体がしんなりすれば茹で上がりです。 ごまはお好みの量調節してください。 甘めがお好みの方は、砂糖の量の増やしてください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
170kcal
炭水化物：
14.1g
脂質：
9.7g
塩分量：
2.6g
タンパク質：
8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
19人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな調味料で驚くほど美味しい一品です。ほうれん草のシャキシャキとした食感に、すりごまといりごまの香ばしい風味が絶妙にマッチ。砂糖と醤油だけの味付けながら、ごまの風味が食欲をそそる仕上がりになります。作り方も簡単で短時間で調理できるため、お弁当の彩り良い副菜としても重宝します。さっぱりとした味わいで箸休めにもぴったりです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。