水菜とモッツァレラのバルサミコサラダ レシピ・作り方

「水菜とモッツァレラのバルサミコサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜とチーズたっぷり!バルサミコドレッシングでさっぱり仕上げたサラダです。ツナの塩気もアクセントになって、間違いないおいしさです!お酒にもよく合うサラダに仕上げています。和えるだけでとっても簡単ですので、是非気軽にお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 水菜 70g
  • ツナ油漬け 70g
  • プチモッツァレラチーズ (計60g) 10個
  • カッテージチーズ 30g
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう 小さじ1/4
  • ピンクペッパー 適量

作り方

  1. 準備. 水菜はよく洗い、根元を切り落としておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1. 水菜を4cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
  4. 3. 1、ツナ油漬け、プチモッツァレラチーズ、カッテージチーズを入れ、よく和えます。
  5. 4. お皿に盛り付け、ピンクペッパーを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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