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菜の花のピーナッツバター和え レシピ・作り方
「菜の花のピーナッツバター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
春が旬の菜の花をコクのある甘いピーナッツバターで和えた一品です。細かくしたピーナッツがカリカリとした食感で良いアクセントになります。茹でて和えるだけで簡単にできるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ピーナッツは袋に入れめん棒で細かく砕きます。
- 2鍋にお湯を沸かし、塩、菜の花を入れ中火で2分半茹でます。火から下ろしたら氷水にさらし、しっかり水気を切ります。
- 35cm幅に切ります。
- 4ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 5別ボウルに1、2、4を加え全体に味が馴染むまで混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減や甘みは、お好みで調整してください。
氷水にさらした後は味が薄くなってしまうのでしっかり水気を切って下さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
