豆乳でつくるフレンチトースト レシピ・作り方

「豆乳でつくるフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆乳で作るフレンチトーストのご紹介です。豆乳で作ると牛乳よりもあっさりとした軽い仕上がりで、いつもとひと味違うフレンチトーストになりますよ。お好みのトッピングで楽しめます。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (6枚切) 1枚
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • 調製豆乳 100ml
  • 砂糖 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2
  • トッピング
  • メープルシロップ 大さじ1
  • チャービル 適量

作り方

  1. 1. ボウルに、卵を割り入れて泡立て器で溶きほぐし調整豆乳、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. バットに流し入れ、食パンを入れ返しながら10分程浸します。
  3. 3. 弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。両面に焼き色がつき火が通るまで合わせて8分程焼き火から下ろします。
  4. 4. お皿に盛り付けメープルシロップをかけます。チャービルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 調整豆乳の代わりに無調整豆乳でもお作りいただけます。 砂糖の量はお好みで調整してください。

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