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めんつゆで簡単レンコンと鶏ひき肉炒め レシピ・作り方

めんつゆで簡単レンコンと鶏ひき肉炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.28(12)
めんつゆで簡単レンコンと鶏ひき肉炒めの紹介です。こってりと甘辛く、ご飯に合うおかずです。レンコンのさくさく食感はおつまみにもぴったりですよ、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備レンコンは皮をむいておきます。
  • 1レンコンは5mm幅のいちょう切りにします。
  • 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 3フライパンは中火で熱し、ごま油、鶏ひき肉を入れ鶏ひき肉がほぐれるまで炒めます。
  • 41を加えて中火で炒め、鶏ひき肉に火が入り、レンコンに焼き色がついたら2を加えて全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お好みでめんつゆの量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.28
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。