さっぱりつるるん ところてんとゴーヤの酢の物　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ところてんは水気を切っておきます。ゴーヤは種とワタを取り除いておきます。
2. 1 ゴーヤは3mm幅に切ります。
3. 2 ボウルに入れ塩をふり、5分程置き、流水で洗い、水気を切ります。
4. 3 ミョウガは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
5. 4 タコは一口大に切ります。
6. 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ、ところてん、2、3、4を加えて混ぜ合わせます。
7. 6 器に盛り付けて完成です。