わんわんクッキー レシピ・作り方

「わんわんクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プレーンココアを混ぜたクッキー生地でわんわんを作りました。お子様と一緒につくると楽しいですね。目の形、眉の場所、口の形や耳の形や色などを変えるといろいろな表情やさまざまな犬種が楽しめます。おやつやパーティにぜひ、お試しください。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10個分)

  • 薄力粉 120g
  • 無塩バター 60g
  • グラニュー糖 40g
  • 卵黄 1個
  • ココアパウダー 小さじ1
  • チョコチップ 9粒
  • 黒いりごま 18粒

作り方

  1. 準備. 無塩バターは室温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。卵黄を加え、さらに混ぜ合わせます。
  3. 2. 薄力粉をふるいながら加え、さっくりと混ぜ合わせます。全体が混ざったらよく捏ねます。
  4. 3. ひとまとまりになったら3等分します。1/3量はボウルに入れラップをして冷蔵庫に置きます。
  5. 4. 残りの2/3量はココアパウダーを加え、混ぜながら練りこみます。ひとまとめになったら、直径3cm程の棒状に伸ばし、ラップで包んで20分程冷蔵庫に置きます。
  6. 5. 4の1/4量を切り、耳用の生地にし、三角形を20個作ります。残りは1cm幅に切り、顔にします。
  7. 6. 手のひらで顔用の生地を平たく伸ばし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。耳の下1/3を指で薄く伸ばし、顔の裏側に張りつけます。
  8. 7. プレーン生地を小さく2つ丸めて口の位置にのせ、爪楊枝で数箇所刺し、チョコチップを鼻の位置に軽く押し込みます。目の部分に黒ごまを付けて、眉の部分は爪楊枝で穴を開けます。
  9. 8. 170℃のオーブンで15分程焼きます。焼きあがったら網にのせ、冷まします。
  10. 9. 器に盛り付けて、完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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