![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
10分で簡単 小松菜とさつま揚げのきんぴら風炒め レシピ・作り方
「10分で簡単 小松菜とさつま揚げのきんぴら風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
10分で簡単小松菜とさつま揚げのきんぴら風のご紹介です。ささっと作れるのであと一品欲しいときやおつまみにおすすめです。おうちにある食材でアレンジしていただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2 さつま揚げは1cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりしたら2を入れ炒めます。
- 4 全体に油が回ったら(A)を入れて中火のまま炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて七味唐辛子をかけ、完成です。
コツ・ポイント
辛さが苦手な方は七味唐辛子の量を調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ごま油で炒めた香ばしいさつま揚げと小松菜の相性が抜群の一品です。わずか10分で作れる手軽さが魅力で、忙しい日の副菜やお弁当のおかずにぴったり。すりごまや炒りごまをたっぷり振りかけると風味が豊かになり、にんじんを加えれば彩りも良くなります。一味唐辛子や七味唐辛子でピリ辛にアレンジするのもおすすめ。リピートする方も多い簡単美味しいレシピです。
S
2021.8.7
七味唐辛子の代わりにいりごまをかけました。さつま揚げを煮物に入れた時は美味しいとは思わなかったのですが、胡麻油で炒めた香ばしいさつま揚げが美味しく小松菜との相性も良くもっと食べたい美味しさでした。
21人のユーザーが参考になった
にいな
2021.11.15
他のかたのたべれぽ参考に、ゴマ油で炒め、ゴマも振りかけました。ゴボウ天でもイケます😋
14人のユーザーが参考になった
mucco
2021.8.26
風味と栄養価を高めるため、多めのすりごまを全体に絡めました。
さくっと出来てしまうので忙しい日の副菜にぴったりです！お弁当にも良さそう。
10人のユーザーが参考になった
yskママ
2023.4.16
思ったより美味しかった。
ごま油で炒めた。
小松菜は下茹でしたので、さつま揚げに焼き色がついてから入れた。
七味唐辛子なし。
3人のユーザーが参考になった
cook
2023.7.15
他の方の意見を参考に胡麻油と、炒りごまで作りました。
1人のユーザーが参考になった
よしりん
2023.6.30
簡単にできました うちには薄味なのでアレンジしてまた作ろうと思います
1人のユーザーが参考になった
抹茶
2022.7.1
簡単に美味しく作れました(^^)
あと一品欲しい時にとても助かります。
リピ確定です！
1人のユーザーが参考になった
あや
2022.5.10
すぐ出来て簡単で美味しい😋
1人のユーザーが参考になった
まあまあ
2025.7.17
簡単でとてもおいしかったです。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。