シンプルに！イカのさっと味噌煮　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

イカは火を通しすぎると硬くなりますので、火が入ったらすぐに火を止めて、盛り付け召し上がってくださいね。 はちみつがない場合は、みりん大さじ1又は砂糖大さじ2/3を代用してください。 盛りつけの際、お好みでカイワレや豆苗を添えると彩りがアップします。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。