じゃがいもとひき肉のコンソメ炒め レシピ・作り方

「じゃがいもとひき肉のコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとひき肉のコンソメ炒めの紹介です。ひき肉の旨みとじゃがいも本来のホクホク感や甘みを引き立てるシンプルな味付けで、ごはんが進みます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、ひき肉がほぐれてきたら2、(A)を加え、ひき肉に火が通るまで炒め、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認し、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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