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じゃがいもとひき肉のコンソメ炒め レシピ・作り方
「じゃがいもとひき肉のコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもとひき肉のコンソメ炒めのご紹介です。豚ひき肉の旨みとじゃがいものホクホク感や甘みを引き立てるシンプルな味つけでごはんが進みます。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。
- 2 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3 中火で熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、ほぐれてきたら2、(A)を加えてさらに炒めます。豚ひき肉とじゃがいもに火が通ったら火から下ろします。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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