しいたけと春雨のスープ レシピ・作り方

「しいたけと春雨のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
100
4.23
(143)

しいたけと春雨のスープはいかがでしょうか。具材はしいたけと緑豆春雨を使用し、シンプルでさまざまな料理に合う便利なスープに仕上げました。簡単に作れるので、小腹が空いたときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 しいたけは軸を取り除き、薄切りにします。
  2. 2 鍋に(A)、1を入れて中火で煮ます。沸騰したら緑豆春雨を入れて、パッケージの表記通りに加熱します。
  3. 3 緑豆春雨がやわらかくなったら火から下ろします。器によそい、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
143人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
春雨の分量10gは乾燥している状態での量ですか?
kurashiru
kurashiru
緑豆春雨は乾燥の状態で10gを目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。