カブの梅おかか和え レシピ・作り方

「カブの梅おかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カブを使った簡単にできる和え物です。ごま油の風味と梅肉は意外な組合せですが、とっても合いますよ。和えるだけで手軽にできるので、時間のない時や、あと一品欲しい時に重宝します。おつまみとしてもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • カブ (計100g) 2個
  • ①梅肉 小さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
  • ①ごま油 小さじ1
  • かつお節 2g

作り方

  1. 1. カブは葉と白い部分に分けます。葉は5mm幅に切り、白い部分は薄切りにします。
  2. 2. ボウルに①を入れて混ぜます。
  3. 3. 1を入れて和えます。
  4. 4. 器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。お使いのめんつゆによって調整してください。

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