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カブの梅おかか和え レシピ・作り方
「カブの梅おかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カブを使った簡単にできる和え物です。ごま油の風味と梅肉は意外な組合せですが、とっても合いますよ。和えるだけで手軽にできるので、時間のない時や、あと一品欲しい時に重宝します。おつまみとしてもおすすめです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- カブ (計100g) 2個
- (A)
- 梅肉 小さじ1
- めんつゆ 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- かつお節 2g
手順
- 1 カブは葉と白い部分に分けます。白い部分は皮をむいて薄切りにし、葉は5mm幅に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 3 1を入れて和えます。
- 4 器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。お使いのめんつゆによって調整してください。
たべれぽ
鷹
2020.11.21
当たり前なのですが長時間置くと水が出るので味が薄くなってしまいました。
梅とごま油のゴールデンコンビニは外れは無いです。
1人のユーザーが参考になった
あんず
2021.2.10
さっぱりしていて、箸休めにちょうど良かったです。
Satomi tomato
2018.12.19
梅味がいい感じです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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