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簡単自家製ダレ 辛味ねぎ冷奴　レシピ・作り方

「簡単自家製ダレ 辛味ねぎ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
100 円
4.51
(30)

たっぷりのねぎを使用した自家製ダレのピリ辛冷奴です。ねぎの香りと豆板醤の辛味で、お酒が進みます。今回は冷たい豆腐を使用していますが、温かい豆腐にかけても美味しく召し上がれますので、是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに(A)と1を入れて混ぜます。
  3. 3 お皿に絹ごし豆腐を盛り付け、2をかけて糸唐辛子をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。辛めのタレに仕上げていますので、お好みで豆板醤の量を調整ください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
30人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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