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ちょっと豪華な イクラのせ紅白なます レシピ・作り方
「ちょっと豪華な イクラのせ紅白なます」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
レビュー
お正月の定番料理のなますにイクラをのせて、少し豪華にいただいてみてはいかがでしょうか。いろどりも華やかな一品になります。ふんわりと香るゆずの風味もとてもよいアクセントになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根とにんじんは皮をむいておきます。
- 1大根とにんじんは千切りにします。
- 2ゆずの皮は千切りにします。
- 3ボウルに1、塩を入れ、全体になじむようによく混ぜ合わせ、5分程度おき、水気を絞ります。
- 4調味料の材料を入れ、全体になじむように和えます。
- 5器に盛り付け、イクラ、2、三つ葉をのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
大根とにんじんの水気をしっかりと絞ることで、水っぽくならずにおいしくいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で4~5日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
