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黒こしょう香る 鶏ひき肉とレンコンのポン酢炒め レシピ・作り方
「黒こしょう香る 鶏ひき肉とレンコンのポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.38(9)
鶏ひき肉とレンコンのお手軽メニューのご紹介です。ピリ辛黒こしょうとさっぱりポン酢を使い、大人の味に仕上げました。お酒のおつまみにもおすすめですよ。少ない材料でお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンは皮を剥いておきます。
- 1レンコンは薄い半月切りにします。
- 2ボウルに水と酢を入れ混ぜ合わせ、1を加え、5分程さらします。
- 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ炒めます。色が変わってきたら水気を切った1を入れ中火で炒めます。
- 4レンコンに火が通ったら(A)を入れ、中火で炒めます。全体に味がなじんだら、火からおろします。
- 5器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。
コツ・ポイント
黒こしょうの分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
