スパイシーなコンビーフポテト レシピ・作り方

「スパイシーなコンビーフポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
2

ごろっと食べ応え抜群のハーフカットポテトはいかがでしょうか。ホクホクしたじゃがいもの食感に旨味たっぷりのコンビーフがよく合い、スパイシーな味付けがクセになります。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除いて皮をむいておきます。
  2. 1 じゃがいもは半分に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱し、薄力粉をまぶします。
  4. 3 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱し、2を入れ、全体に揚げ色がつき、じゃがいもが柔らかくなったら油切りをします。
  5. 4 ボウルにコンビーフ、(A)を入れて混ぜ、3を加え、全体になじむように混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、パセリをふって完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもは小さめの物を使うと火の通りが早く、手軽に作れます。じゃがいもが温かいうちにコンビーフと混ぜ合わせるとよく絡みます。

たべれぽ

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金木犀
金木犀
2020.2.11
コーンビーフがポテトにうまく絡みません。つまりコーンビーフを乗せて食べるスタイルですね。 ビールのつまみにいいですね、ビール飲めないけど。 これはまた作りたいです!
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2024.9.22
確かに コンビーフは ポテトに上手く絡みません。 でも ポテト ホクホク、スパイシーな コンビーフが よく合って とっても美味しかったです✨ビールに合いそうですね!!ご飯にも合いました!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。