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豆腐干と豆もやしのナムル レシピ・作り方

豆腐干と豆もやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
豆腐干と豆もやしのナムルはいかがですか。弾力のある歯ごたえの豆腐干とシャキシャキ食感の豆もやしに、ポン酢がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備豆腐干はパッケージの表記に従って解凍しておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  • 1きゅうりは細切りにします。
  • 2鍋にお湯を沸騰させ、豆腐干を入れ、パッケージの表記通りにゆでます。湯切りし、流水で洗って水気を絞ります。
  • 3別の鍋にお湯を沸騰させ、塩、豆もやしを入れて1分程ゆで、湯切りして粗熱を取ります。
  • 4ボウルに1、2、3、(A)を入れて和え、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。