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バタフライピーティー レシピ・作り方
「バタフライピーティー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バタフライピーティーのご紹介です。優しい風味で青い色がとても鮮やかなバタフライピーティーは、見た目にも綺麗でとてもおいしいですよ。お好みでレモン汁を入れると、ピンク色に変化するので、ぜひお試しくださいね。
材料 (500ml分)
- バタフライピーの茶葉 5g
- 熱湯 500ml
- 砂糖 大さじ1
- レモン汁 小さじ1/4
手順
- 1 耐熱性のピッチャーにバタフライピーの茶葉、熱湯、砂糖を入れて5分程蒸らします。
- 2 鮮やかな青色になったらカップに注ぎます。
- 3 レモン汁を入れて完成です。
コツ・ポイント
砂糖の分量は、お好みで調節してください。 レモン汁を加えることで色が変わります。レモン汁の分量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
pipico
2021.8.9
乾燥ではなく、摘みたてのバタフライピーで、シークワーサーを入れて綺麗な紫色に変わりました。マメ科なので少し豆の風味がするけど柑橘でさっぱり飲めます。
2人のユーザーが参考になった
麩
2020.2.25
茶葉を頂いたので✧︎
色も綺麗で美味しく飲むことができました
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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