鶏むね肉とブロッコリーのマヨマスタード炒め レシピ・作り方
「鶏むね肉とブロッコリーのマヨマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏むね肉とブロッコリーのマスタード炒めのご紹介です。鶏むね肉の旨味とブロッコリーの食感に、コクのあるマヨネーズと粒マスタードの味つけがよく合います。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は薄切りにします。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 2. 鶏むね肉は一口大に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、火が通るまで5分程炒めます。
- 4. 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
- 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。