ぜんまいと豆もやしのピリ辛ナムル　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ぜんまいはザルに上げて水気を切っておきます。
2. 1 鍋にお湯を入れ中火で熱し沸騰したら、塩とぜんまいを入れ、1分程ゆでたらザルに上げ、粗熱を取ります。
3. 2 同じ鍋に豆もやしを入れ、中火で1分程ゆでたらザルに上げ、粗熱を取ります。
4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜたら、1と2を加え、さらに混ぜ合わせます。
5. 4 器に盛りつけたら完成です。