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すぐ完成！北海道長芋のカリほくチーズ焼き レシピ・作り方
「すぐ完成！北海道長芋のカリほくチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
-円
レビュー
「きたやさい 長芋」を皮ごと活用！カリカリチーズと長芋の食感を楽しめる、新感覚のアレンジメニューです。明太マヨネーズがアクセントになり、見た目も華やかに大変身！子供も大人も大好きな一品になりますよ。おもてなしにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
Sponsored by ホクレン農業協同組合連合会
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備「きたやさい 長芋」はアルミホイルでこすり洗いしてひげ根を取り除き、流水で洗っておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1「きたやさい 長芋」は皮付きのまま1cm幅に切ります。のりはキッチンバサミで12等分にします。
- 2ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜます。
- 3天板にアルミホイルを敷き、1ののり、1/2量のピザ用チーズ、1の「きたやさい 長芋」、1/2量の2の順に重ねます。同様に5個作ります。
- 41000W180℃のオーブントースターで5分程、ピザ用チーズに焼き色がつくまで加熱します。残りも同様に焼きます。
- 5器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
・アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
・明太マヨネーズソースの代わりに、ポン酢やめんゆつにつけても、おいしくお召し上がりいただけます。
・「きたやさい 長芋」の大きさに合わせて、分量は適宜調整してください。
