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くるみのアジアンなます レシピ・作り方
「くるみのアジアンなます」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
りんご酢の優しい甘みと酸味、アクセントに入れたナンプラーの香りが、アジアンチックななますの紹介です。
大根とにんじんのシャキシャキとした歯ごたえと、くるみのカリッとした食感がくせになります。箸休めにもオススメです。
大根とにんじんのシャキシャキとした歯ごたえと、くるみのカリッとした食感がくせになります。箸休めにもオススメです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大根とにんじんは千切りにします。くるみは粗く刻みます。
- 2ボウルに1の大根とにんじんを入れて塩を振り5分ほどおき、水気をしっかり切ります。
- 32に1のくるみと(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
りんご酢は穀物酢でも代用いただけます。
三温糖は上白糖でも代用いただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で4~5日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
