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くるみのアジアンなます　レシピ・作り方

「くるみのアジアンなます」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

りんご酢の優しい甘みと酸味、アクセントに入れたナンプラーの香りが、アジアンチックななますの紹介です。 大根とにんじんのシャキシャキとした歯ごたえと、くるみのカリッとした食感がくせになります。箸休めにもオススメです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大根とにんじんは千切りにします。くるみは粗く刻みます。
  2. 2 ボウルに1の大根とにんじんを入れて塩を振り5分ほどおき、水気をしっかり切ります。
  3. 3 2に1のくるみと(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4 お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 りんご酢は穀物酢でも代用いただけます。 三温糖は上白糖でも代用いただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で4~5日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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